ПОЗНАВАТЕЛЬНО!
Макарон из города Лозерт
Во Франции существует как минимум 10 разновидностей пирожного макаронов. Привычный нам - это парижский макарон, а дальше идут разные городки со своими фирменными макаронами, рецепты которых бережно хранятся веками и передаются из поколения в поколение.
Макарон из Лазерта
И вот мы, кажется, нашли самый страшненький из всех???? - макарон из города Лозерт.
За неказистым видом стоит своя романтика - да, грубоватый, с трещинками, как руки простых крестьян, но внутри у него мягкая, нежная и хрупкая душа????
Лозертский макарон известен с 11 века. Поговаривают, что он был любимым лакомством Раймонда IV - графа Тулузы - которому его доставляли каждый день!
За неказистым видом стоит своя романтика - да, грубоватый, с трещинками, как руки простых крестьян, но внутри у него мягкая, нежная и хрупкая душа????
Лозертский макарон известен с 11 века. Поговаривают, что он был любимым лакомством Раймонда IV - графа Тулузы - которому его доставляли каждый день!
